мы растем для вас

О нас

Наша история – это история о компании, которая с 1998 года, благодаря увлечению, видению и последовательности ее основателя за 20 лет из маленькой одной торговой точки, превратилась в одного из крупнейших производителей шампиньон в Европе. Семейную ферму возглавляют Анна и Войцех Сопинских, а также их сыновья Матеуш и Кристиан

Выращивание грибов в цифрах

ecologism

Более
0 m2

урожая

mushroom1

Около
0 тонн

грибов каждую неделю

doswiadczenie

более
0 лет

опыт

businessman

Более 0

трудоустроенных сотрудников

kraje-dojazdu

0 стран

доставки

pallet

0 поддонов

свежих грибов производящихся каждый день

Хотите присоединиться к нашей команде? Проверьте наши актуальные вакансии работы.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Пластиковые
упаковки

классический
Картонки

Пластиковые
ящики

Деревянные
ящики

Картонки
гриб рай

Галерея

Узнать о процессе
выращивания шампиньонов

Погрузка культивационного цеха

При помощи специализированных машин на заросшую мицелием основу накладывается покров, потом на матах втягивается на стеллажи культивационного цеха.

Рост и регенерация

После погрузки мицелий в субстрате должен регенерировать и начать колонизировать покров. На этом этапе в урожай вводиться вода.

Шок

Во время шока мицелий переходит из вегетативной фазы (рост мицелия) в генеративную фазу (формирование плодовых тел). В природе мицелий растет в теплое и влажное лето, а грибы начинают появляться с появлением более прохладных осенних дней. Шок – это попытка имитировать переход от летней поры к осенней.

Сбор

Грибы собирают этапами. Первый из них составляет около 50% потенциального урожая, второй – 35%, третий – 15%. При благоприятных условиях шампиньоны могут удвоить свой вес в течение 24 часов. Тем не менее, у них должно быть пространство для этого, мы создаем его при помощи надлежащего «прерывания». Сбор представляет собой настоящее искусство и требует определенного ритма, знаний, а также ловкости.

Узнать о процессе
выращивания шампиньонов

Погрузка культивационного цеха

При помощи специализированных машин на заросшую мицелием основу накладывается покров, потом на матах втягивается на стеллажи культивационного цеха.

Рост и регенерация

После погрузки мицелий в субстрате должен регенерировать и начать колонизировать покров. На этом этапе в урожай вводиться вода.

Шок

Во время шока мицелий переходит из вегетативной фазы (рост мицелия) в генеративную фазу (формирование плодовых тел). В природе мицелий растет в теплое и влажное лето, а грибы начинают появляться с появлением более прохладных осенних дней. Шок – это попытка имитировать переход от летней поры к осенней.

Сбор

Грибы собирают этапами. Первый из них составляет около 50% потенциального урожая, второй – 35%, третий – 15%. При благоприятных условиях шампиньоны могут удвоить свой вес в течение 24 часов. Тем не менее, у них должно быть пространство для этого, мы создаем его при помощи надлежащего «прерывания». Сбор представляет собой настоящее искусство и требует определенного ритма, знаний, а также ловкости.

КУДА ДОХОДЯТ
НАШИ ШАМПИНЬОНЫ

Свежие шампиньоны сразу после сбора урожая доставляются к Grzybowy Raj, нашему транспортировочному центру, расположенному всего лишь в 1,5 км от собранного урожая и оттуда в такие страны, как:

– Англия

– Голландия

– Греция

– Румыния

– Беларусь

– Италия

– Франция

– Болгария