О нас

Наша история – это история о компании, которая с 1998 года, благодаря увлечению, видению и последовательности ее основателя за 20 лет из маленькой одной торговой точки, превратилась в одного из крупнейших производителей шампиньон в Европе. Семейную ферму возглавляют Анна и Войцех Сопинских, а также их сыновья Матеуш и Кристиан. Благодаря многочисленным инвестициям в Вульке Кобыля, в 100 км к востоку от Варшавы, удалось создать современное производственное предприятие с инновационными решениями, обеспечивающими оптимальное управление производством и сбором шампиньонов. Опыт, накопленный за эти годы, позволяет компании молниеносно реагировать на изменения на зарубежных и государственных рынках, а также приспосабливать производство так, чтобы реализовать ожидания самых требовательных клиентов и конкурировать с другими ведущими производителями на Старом Континенте.

В 2009 году по договоренности с грибной фермой R & J Sztandera мы создали Grupa Producentów Pieczarek Grzybowy Raj Sp. z.o.o. С тех пор мы продаем шампиньоны напрямую через нашу группу.

2018 год мы определяем как переломный год для фирмы, нам удалось построить комплекс из 30 цехов, благодаря которым производство увеличилось на 80%.

Информация о ферме

Ферма расположена в небольшой деревне Вулька Кобыля в Мазовецком воеводстве. Мы владеем комплексом состоящим из 72 цехов с общей площадью 50 130 м2 урожая, что позволяет нам производить 275 тонн свежих грибов в неделю. Наши продукты сертифицированы c помощью Global G.A.P, то есть независимой, добровольной системой обеспечения безопасности продовольствия для первичной сельскохозяйственной продукции.

Информация о ферме

Ферма расположена в небольшой деревне Вулька Кобыля в Мазовецком воеводстве. Мы владеем комплексом состоящим из 72 цехов с общей площадью 50 130 м2 урожая, что позволяет нам производить 275 тонн свежих грибов в неделю. Наши продукты сертифицированы c помощью Global G.A.P, то есть независимой, добровольной системой обеспечения безопасности продовольствия для первичной сельскохозяйственной продукции.

Технология выращивания

Шампиньоны, которые мы видим на прилавках магазинов, выращиваются в современных цехах. Весь наш урожай выращивается на основании III фазы. Плоды растут в микроклимате которым управляет компьютер, обеспечивая на этапе роста симуляцию осеннего утра, то есть времени, когда урожай грибов является самым большим. Команда технологов постоянно контролирует условия микроклимата также заботясь о высочайшем качестве производимых шампиньонов. Наши сборщики создают квалифицированные команды, которые очень тщательно и деликатно собирают плоды, после упаковывая их.

Технология выращивания

Шампиньоны, которые мы видим на прилавках магазинов, выращиваются в современных цехах. Весь наш урожай выращивается на основании III фазы. Плоды растут в микроклимате которым управляет компьютер, обеспечивая на этапе роста симуляцию осеннего утра, то есть времени, когда урожай грибов является самым большим. Команда технологов постоянно контролирует условия микроклимата также заботясь о высочайшем качестве производимых шампиньонов. Наши сборщики создают квалифицированные команды, которые очень тщательно и деликатно собирают плоды, после упаковывая их.

Сразу после сбора

После сбора шампиньоны попадают в камеру вакуумного охлаждения, где на протяжении нескольких минут температура грибов опускается до 2,5*C. Затем они отправляются в холодильные камеры, из которых молниеносно транспортируются в наш логистический дистрибьюторский центр Grzybowegy Raj , где происходит комплектация заказов, упаковка, а также отправка товара к клиентам. Мы постоянно стараться сокращать время, и оптимизировать процессы между сбором и доставкой продукта к целевому заказчику.

Сразу после сбора

После сбора шампиньоны попадают в камеру вакуумного охлаждения, где на протяжении нескольких минут температура грибов опускается до 2,5*C. Затем они отправляются в холодильные камеры, из которых молниеносно транспортируются в наш логистический дистрибьюторский центр Grzybowegy Raj , где происходит комплектация заказов, упаковка, а также отправка товара к клиентам. Мы постоянно стараться сокращать время, и оптимизировать процессы между сбором и доставкой продукта к целевому заказчику.

Хотите присоединиться к нашей команде? Проверьте наши актуальные вакансии работы.

Хотите присоединиться к нашей команде? Проверьте наши актуальные вакансии работы.